Globetrotter 
De beste street food markten van India: een smaakvolle ervaring vol lokale lekkernijen
India staat bekend om zijn diverse keuken en heerlijke street food. Voor reizigers die graag kennismaken met de lokale smaken, zijn de street food markten van India een must-visit. Hier kun je genieten van een breed scala aan smaken, geuren en kleuren die de culinaire rijkdom van het land laten zien. Hier zijn enkele van de beste street food markten in India die je niet mag missen.
Delhi – Chandni Chowk
Chandni Chowk, gelegen in het hart van Old Delhi, is een van de oudste en meest levendige markten van India. Het staat bekend om zijn assortiment aan street food, van samosa’s en pakora’s tot paratha’s en jalebi’s. Probeer zeker de beroemde paratha’s van Paranthe Wali Gali en geniet van de chaat bij Natraj Dahi Bhalle Wala. De smaken en geuren van Chandni Chowk zullen zeker je zintuigen prikkelen.
Mumbai – Mohammad Ali Road
Mohammad Ali Road in Mumbai komt pas echt tot leven tijdens het Ramadan-festival, wanneer de straten gevuld zijn met kraampjes en eetstalletjes die een scala aan heerlijke gerechten aanbieden. Van tandoori kebabs tot biryani en falooda, hier vind je allerlei culinaire hoogstandjes. Het is een geweldige plek om de levendige sfeer van Mumbai te ervaren en te genieten van de heerlijke lokale keuken.
Kolkata – Park Street
Park Street in Kolkata staat bekend als de ‘Food Street’ van de stad en biedt een breed scala aan street food opties. Van puchka’s (gevulde krokante balletjes) tot kathi rolls en zoete lekkernijen zoals roshogolla en sandesh, hier vind je het allemaal. De levendige sfeer en de geur van heerlijk eten maken van Park Street een geweldige plek om de lokale keuken te verkennen.
Jaipur – Johri Bazaar
Johri Bazaar in Jaipur is niet alleen een paradijs voor shopaholics, maar ook voor foodies. De markt biedt een breed scala aan hartige en zoete lekkernijen, waaronder kachori, lassi, pyaaz kachori en meer. De kleurrijke en levendige sfeer van de markt maakt het een geweldige plek om te genieten van een smakelijke maaltijd terwijl je geniet van de lokale cultuur.
Conclusie
De street food markten van India bieden een onvergetelijke culinaire ervaring die elke reiziger zou moeten meemaken. Van hartige snacks tot zoete lekkernijen, deze markten hebben voor elk wat wils en laten je kennismaken met de diverse en smaakvolle keuken van India. Dus ga erop uit, verken de markten en geniet van al het heerlijke eten dat India te bieden heeft!
